Schokoladenbrot:
250g Butter,
250g Zucker und
6 Eier schaumig rühren
Dann 250g Schokolade (gerieben),
250g gemahlene Mandeln und
100g Mehl dazugeben
Alles auf ein eingefettetes Blech (wir machen es mit Backpapier), ca. 20min. bei 180°C backen.
Den Kuchen in Rechtecke schneiden solange er noch warm ist und nach dem Erkaltem mit Schokoladenglasur (ich bevorzuge Zartbitter
) bestreichen.
So leicht, das sogar ich es kann
Sanny
250g Butter,
250g Zucker und
6 Eier schaumig rühren
Dann 250g Schokolade (gerieben),
250g gemahlene Mandeln und
100g Mehl dazugeben
Alles auf ein eingefettetes Blech (wir machen es mit Backpapier), ca. 20min. bei 180°C backen.
Den Kuchen in Rechtecke schneiden solange er noch warm ist und nach dem Erkaltem mit Schokoladenglasur (ich bevorzuge Zartbitter
) bestreichen.
So leicht, das sogar ich es kann
Sanny
Sehr, sehr lecker 
